Chateau de Melin Bougogne Hautes Cotes de Beaune blanc 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Сортовое, очень питкое и гастрономическое вино. Выдержка: 10 месяцев в стальных емкостях и дубовых бочках. Аромат: сыроватый камень, легкие белые и желтые фрукты, сладкие зеленые травы, спелая зеленая груша, воск, пудра, мел, цветы (акация и др.), сладко-соломенные тона, еле-заметные кремовые ноты. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкие белые и желтые фрукты, много воска, сыроватый камень, сладкие зеленые травы, сливки, спелая зеленая груша, воск, пудра, мел, цветы (акация и др.), сладко-соломенные тона, еле-заметные кремовые ноты, средняя кислотность, «съедобные» нотки, приятная горчинка. Будет сочетаться с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).