Reschke Bull Trader Cabernet Merlot Coonawarra 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия (Кунаварра). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Брутальноватое, сортовое, молодоватое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил до 2027-28 г. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, спелая вишня, животные и сливочные тона, «печеные» травы, сырая почва, еле-заметная карамель, экзотическое дерево, цветы, лавровый лист, перец. Вкус: легкая сладость, джем из темных слив, спелая вишня, животные и сливочные тона, «печеные» травы, пудра, почва, цветы, кислотность выше средней, вяжущие и «съедобные» тона, легкая терпкость, горчинка, пасленово-бузинные нотки, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1700 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).