Chapuis & Chapuis Bouzeron 2021 Белое сухое вино

Chapuis & Chapuis Bouzeron 2021 Белое сухое вино

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Франция, регион — Бургундия (Бузерон). Виноград: Алиготе. Пока — скорее гастрономическое, можно похранить до 2026-27 г. Выдержка: 11 месяцев в старых дубовых бочках. Аромат: чуть оксидации (окисленное яблоко), кремовые тона, орех, сухая яблочная шкурка, абрикос с косточкой, дым,медоносные травы с горчинкой, лимонный тарт, камень, ваниль, цветы. Вкус: среднетелое, легкие желтые фрукты, цедра желтых цитрусов, воск, кремовые нотки, довольно высокая кислотность, легкая терпковатость, сухие травы, соломенные тона, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).

Chapuis & Chapuis Bouzeron 2021 Белое сухое вино