Simonsig Frans Malan Cape Blend Stellenbosch 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп (Стелленбош). Виноград: Пинотаж, Каберне Совиньон, Мерло. Довольно питкое и гастрономическое. Поприятнее 2014 г, открытого на этой же деге. Выдержка: 17 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, черная вишня, животные и сливочные ноты, легкие овощные нотки, дым, травы, табак, темные ягоды, почва, перец, ваниль. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, черная вишня, джем из темных слив, нотки овощей, черноплодка, смолы, шоколад, животные и сливочные нотки, увяленные темные ягоды, почва, средняя кислотность, легкая горчинка, слегка терпковатое, перец. Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 3200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).