Colome Altura Maxima Sauvignon Blanc 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Аргентина, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Совиньон Блан. Выдержка: 12 месяцев — 25% в дубовых бочках и 75% — в стали. Сортовой и понятный СовБлан (но не более), аромат интереснее вкуса, очень гастрономический. Аромат: крыжовник, томатный лист, легкие тона зеленых овощей, травы с горчинкой, сельдерей, зеленый болгарский перец, айва, сырой камень, травы. “Зеленые” тона позже слабеют. Вкус: среднетелое, крыжовник, томатный лист, легкие тона зеленых овощей, горчинка, сельдерей, мятые стебли, сырой камень, кислотность выше средней, легкая терпковатость, травы, полевые цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми солоноватыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).