Torlasco Barolo 2017 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия. Регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Пить очень рано. В вине есть потенциал, рекомендую похранить минимум до 2027-30 г. Слегка «бедноватая» арорматика, пока скорее гастрономическое вино. Выдержка — 36 месяцев (из них не менее 24 месяцев в дубовых бочках). Аромат: красные ягоды (красная смородина, брусника), войлочная и «компотная» вишня, пудра, подлесок, камень, древесные тона, легкие животные ноты, еле-ощутимые спиритуозные нотки, травы, табак, сухие цветы (гербарий), еле-ощутимые тона шоколада на заднем плане, специи (перец). Вкус: среднетелое, красные ягоды (красная смородина, брусника), войлочная и увяленная вишня, пудра, подлесок, камень, древесные тона, легкие животные ноты, травы, табак, свежие и сухие (гербарий) цветы, высокая кислотность, терпковатое, легкая горчинка, вяжущие нотки, специи (перец). Может сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1900 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).