Bastioni della Rocca Appassimento Puglia 2021 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Примитиво, Негроамаро. Тривиальное, брутальное во всех ипостасях и довольно сладкое вино. Аромат: джем из темных слив, переспелая вишня, легкий горьковатый шоколад, увяленные ягоды, легкие животные тона, свежие и сухие травы, почва, табак, цветы, специи (перец). Вкус: полнотелое, сладковатое, переспелая вишня, «уваренные» красные и темные ягоды и фрукты, чернослив, почва, уголь, еле-заметная карамель, горький шоколад, «печеные» и сухие травы, цветы, животные тона, кислотность выше средней, терпковатое, горчинка, еле-ощутимые спиритуозные нотки, специи. Может сочетаться с мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 700 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). С легкой “натяжкой”, моё Резюме: банальное (6 из 10).