Bottega Il Vino degli Dei Amarone della Valpolicella 2017 Красное сухое вино Отзыв

Bottega Il Vino degli Dei Amarone della Valpolicella 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Молинара. Один из отличных образцов уже готового и очень питкого Амароне. Но можно легко похранить до 2026-28 г. Выдержка — 30 месяцев в дубовых бочках. Аромат: много ягод (малина), увяленная вишня, пудра, карамель, почва, животные и сливочные ноты, чернослив, шоколад, еле-ощутимые бузинно-овощные ноты, ваниль. Вкус: легкая сладость, увяленные ягоды, увяленная вишня, чернослив, шоколад, пудра, карамель, сладкие травы, почва, животные и сливочные ноты, средняя кислотность, «съедобные» ноты, увядающая бордовая роза, ваниль. Может сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 6500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Bottega Il Vino degli Dei Amarone della Valpolicella 2017 Красное сухое вино Отзыв