Fanagoria Pelle Calda Red ЗНМП 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Сенной», ООО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Саперави. Выдержка — не менее 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: переспелая вишня, легкие пасленово-бузинные тона, нюасы вареной свеклы, увяленные ягоды, жареный орех (козинаки), травы (виноградные гребни), животные нотки, почва, цветы, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, вишня, джем из темных слив, легкие пасленово-овощные нотки, увяленные ягоды, сладковатые травы, животные и сливочные нотки, почва, цветы, кислотность чуть выше средней, чуть терпковатое, легка горчинка, еле-заметная карамель, перец. Питкое и очень гастрономическое вино. Я бы похранил до 2026-27 г. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).