Domaine Wolf Ried Hochberg Blaufrankisch 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Австрия, регион — Миттельбургенланд. Виноград: Блауфранкиш. Выдержка — 30 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из черной смородины, «уваренные» ягоды и фрукты, вишня, много разных ягод, цветы, бальзамико, смолы, дым, «резиноватые» нотки, животные и сливочные тона, почва, гербарий, специи (перец, ваниль). Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, джем из черной смородины, «уваренные» ягоды и фрукты, вишня, много ягод, цветы, смолы, дым, «резиноватые» нотки, животные и сливочные тона, почва, гербарий, средняя кислотность, легкие вяжущие и «съедобные» тона, специи (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Можно пить, можно хранить. Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без всяких закусок. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).