Karl Shaefer Basalt 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Органическое вино. Год урожая: 2022. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Рислинг. Вино выдерживалось 6-8 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: маринадные ноты (укроп, моченое яблоко), соломенные ноты, еле-ощутимые «петрольные» тона, айва, недозрелое яблоко, сыроватый камень, сухая цедра цитрусов, дым, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, яблоко, абрикос, персик, мякоть желтых груш, легкая оксидация, воск, кремовые ноты, желтые цитрусы, соломенные ноты, спелая айва, сырой камень, дым, средняя кислотность, «съедобные» тона, медоносы, цветы. Интересное «изложение» Рислинга. Питко и гастрономично. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется без закусок. Цена: около 4100 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).