Champagne Premier Cru Arlaux Special Reserve Brut 2015 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2015. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией (минимум 36 — в бутылках) и общей выдержкой в течении не менее 60 месяцев. Аромат: оксидация (окисленные яблоки), желтые фрукты (абрикос, груша), жареный орех, перегородки грецкого ореха, печеные яблоки, сухая яблочная шкурка, кремово-карамельные нотки, воск, сухие травы, цветы. Вкус: среднетелое, легкая оксидация, еле-заметные желтые фрукты, печеные яблоки, сухая яблочная шкурка, воск, сухие травы, горчинка, соломенные ноты, средняя кислотность, цветы. Питкое и очень гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).