Champagne JM Gobillard & Fils Tradition Brut 2022 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2022. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылках и общей выдержкой не менее 15 месяцев. Аромат: легкие белые фрукты, камень, воск, еле-ощутимая оксидация (окисленные яблоки), нотка дыма, сухие травы, соломенные ноты, полевые цветы. Вкус: легкотелое, нотки сухих ягод, белые и желтые фрукты, шкурка красного яблока, сыроватый камень, сухая цедра цитрусов, сухие травы, соломенные ноты, средняя кислотность, легкая терпкость, полевые цветы. Несложное и скорее — гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3100 рублей (продается в сети «Мираторг» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).