Schloss Gobelsburg Brut Reserve Niederosterreich 2019 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2019. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер, Рислинг, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 — 36 месяцев. Аромат: белые и зеленые яблоки, белый персик, сырой камень, белые и зеленые овощи, белая смородина, дрожжи, соломенные нотки, сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое, зеленые яблоки (Семеренка), зеленая груша, сырой камень, воск, белые и зеленые овощи, белая смородина, дрожжи, соломенные нотки, сухие травы, весомая кислотность, легкая терпковатость, цветы. Сейчас скорее — гастрономическое. Хранить до 2026-28 г. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 8600 рублей (продается в Интернете). Сейчас моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).