Jean-Paul Brun Cremant de Bourgogne Charme Blanc de Blancs Extra Brut 2019 Игристое белое экстра брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении 24 — 32 месяца. Аромат: белые и желтые фрукты, оксидация (окисленное яблоко), сухая листва, орех, легкие кремовые тона, сырой камень, дрожжи, соломенные ноты, нотки желтых цитрусов, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, белые и желтые фрукты, легкая оксидация, сухая яблочная шкурка, кремовые тона, сырой камень, соломенные ноты, желтые цитрусы, средняя кислотность, цветы. Питкое и гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).