Corvezzo Shake Me! Unfiltered Prosecco DOC Biologico Organic Extra Brut 2021 Игристое белое экстра-брют Отзыв

Игристое белое экстра-брют. Органическое и био-вино. Год урожая: 2021. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Мутноватое и с осадком. Аромат: легкая оксидация (окисленное яблоко), белая смородина, айва, мякоть желтой груши, сырой камень, пудра, мел, солоноватые нотки, белое яблоко, белый персик, дрожжи, соломенные нотки, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкая оксидация, белая смородина, белый персик, пудра, сырой камень, белое яблоко, персик, воск, дрожжи, соломенные нотки, средняя кислотность, легкая горчинка, цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).