Champagne Christophe Dechannes Viticulteur Perle Blanche Brut 2019 Шампанское белое брют Отзыв

Шампанское белое брют. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении около 24 месяцев. Аромат: легкие белые фрукты, соломенные тона, воск, камень, пудра, еле-заметные бело-желтые цитрусы, сухая яблочная шкурка, легкая оксидация (окисленное яблоко), сухие травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, легкие белые фрукты, соломенные тона, воск, сыроватый камень, пудра, легкие бело-желтые цитрусы, сухая яблочная шкурка, легкая оксидация, сухие травы, еле-заметные кремовые нотки, средняя кислотность, легкая терпковатость, цветы. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 7200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).