Champagne Andre Robert Les Vignes de Montigny Extra Brut a Celles-Sur-Ource 2019 Шампанское белое экстра брют Отзыв

Шампанское белое экстра-брют. Год урожая: 2019. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Пино Менье. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении около 40 месяцев. Аромат: белые и желтые фрукты, оксидация (окисленное яблоко), воск, пудра, легкая сдоба, муссово-кремовые тона, сухие травы, легкие желтые цитрусы, медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, легкие «маринадные» тона (моченое яблоко), солоноватые нотки, белые и желтые фрукты, воск, камень, кремовые тона, медоносы, кислотность выше средней, легкая терпковатость, цветы. Элегантное, питкое и очень гастрономическое. Похранить до 2026-27 г. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).