Uppa Winery Pavel Shvets Pinot Noir Chernaya River Valley Cler Polati 2020 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», СПК «Терруар»). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкая увяленная вишня, увяленные красные (в т.ч. болотные) ягоды, легкая оксидация (подброженная вишня), животные и сливочные нотки, травы, нотки шоколада, камень, цветы и гербарий, специи (перец, ваниль). Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, увяленная вишня, увяленные красные (в т.ч. болотные) ягоды, нотки оксидации, животные и сливочные тона, травы, чуть шоколада, цветы и гербарий, кислотность выше средней, легкая терпковатость, перец, ваниль. Довольно питкое и гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2026-27 г. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 8000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).
