Родное Гнездо 4 Elements Cabernet Sauvignon 2022 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ «Винодельня «Новозаведенное» для «Родное Гнездо»). Виноград: Каберне Совиньон. Выдержка: 6 месяцев в бочках из славонского дуба. Цвет — светловат для КС. Аромат: увяленные красные (в т.ч. болотные) ягоды, увяленная вишня, легкая карамель, почва, подлесок, сыроватое дерево, цветы, немного трав, легкие специи. Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, увяленные красные ягоды, увяленная вишня, легкая карамель, почва, подлесок, мел, карамелизированный сахар и «козинаки», сырое дерево, цветы, гербарий, воск и «съедобные» нотки, горчинка, средняя кислотность, легкая терпковатость, специи. Напоминает скорее Мерло, чем КабСов, но элегантное, довольно питкое и гастрономическое. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантным ассорти копченостей, мясной пастой и пиццей. Трудновато пьется без закусок. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).