Uppa Winery Pavel Shvets Riesling Chernaya River Valley Cler Nummilite 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Органическое вино. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», СПК «Терруар»). Виноград: Рислинг. Вино выдерживалось 8 месяцев на осадке в стальных резервуарах. Аромат: легкая редукция («скотный двор») — позже уходит, белое яблоко «из компота», легкие соломенные и древесные тона, укроп, орех, дым, солоноватые нотки, камень, мел, сухие травы, сухие цветы. Вкус: среднетелое, легчайшие тона белых и желтых фруктов, перегородки грецкого ореха, старый воск, кремовые нотки, древесно-соломенные тона, «маринадные» ноты, камень, мел, кислотность выше среднего, сухие цветы. Странный крымский Рислинг. Скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 6800 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).