Uppa Winery Pavel Shvets Kokur Chernaya River Valley 2022 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Органическое вино. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», СПК «Терруар»). Виноград: Кокур. Вино выдерживалось 8 месяцев на осадке в 500-л дубовых бочках. Аромат: спелый белый персик, джем из белой смородины, сахарная патока (сироп), много воска, белая черешня, сладко-соломенные нотки, пудра, еле-заметные медоносные тона, камень. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, спелый белый персик, яблоко, варенье из белой смородины, воск, сахарная патока (сироп), белая черешня, пудра, медоносы, сыроватый камень, кислотность выше средней, древесно-соломенные ноты, сухие цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется без закусок. Цена: около 6800 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», но моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).