Chateau de Talu Купаж 132 2019 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2019. Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Геленджик», ООО «Шато де Талю»). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран. Вино выдерживалось 18 месяца в новых дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, вишня, увяленные ягоды, легкая черная смородина, животные и сливочные ноты, дымная головешка, почва, легкие смолы, шоколад, травы, табак, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленные ягоды, черная вишня, темные сливы, черная смородина, животные и сливочные ноты, почва, смолы, шоколад, травы, средняя кислотность, терпковатое, горчинка, легкие вяжущие нотки, перец. Хранить до 2026-28 г! Пока — скорее гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (практически не найти в продаже (!?)). Резюме: экстраординарно (8 из 10).