Valery Zaharin Кокур Classic Белое Брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (по заказу ООО «Интерфин»). Виноград: Кокур. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма). Аромат: весомый — грушевый джем, шкурка желтого абрикоса, нотка кураги, белый изюм, древесные тона, сухая цедра желтых цитрусов, сухие травы, соломенные тона, сыроватый камень, цветы. Вкус: полнотелое (для игристого), сладковатое, много переспелых желтых фруктов (груша, желтый абрикос, персик, яблоко), белый изюм, древесные тона, сухая цедра желтых цитрусов, медоносы, соломенные тона, камень, средняя кислотность, легкая терпковатость, заметная горчинка, цветы. Довольно необычное. Очень рекомендую пить его с разноплановыми закусками (гастрономичное). Будет хорошо сопровождать белую и красную жирную рыбу, морепродукты — гриль, полутвердые и твердые невыдержанные сыры, блюда из птицы и свинины, средневкусные паштеты и салаты, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 800 рублей (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Немного с «натяжкой», но мое Резюме: добротное (7 из 10).