Santo Wines Santorini Assirtiko Grande Reserve 2018 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2018. Страна: Греция, регион — о.Санторини. Виноград: Ассиртико. Питкое и очень гастрономическое. Скорее — дижестивное. Рекомендую хорошо охлаждать. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках и еще 12 — в бутылках. Аромат: «петрольные» нотки (уходят), желтый абрикос, персик, переспелая айва, сыроватый камень, желтая груша и джем из груш, медоносные травы, воск, тона сдобы, соломенные тона, еле-ощутимые маринадные тона при согреве, южные цветы. Вкус: полнотелое, легкие тона переспелых желтых фруктов (абрикос, персик, груша, айва), сыроватый камень, нотки желтых овощей, нюансы соленой карамели, соломенные тона, воск, чуть манго, кислотность выше среднего, слегка терпковатое, горчинка, южные цветы. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти легких канапе и тапасов. Неплохо пьется без закуски. Цена: около 9000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно + (8 из 10).