Markus Huber Metamorphosis 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2021. Страна: Австрия, регион — Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Вино выдерживается 12 месяцев в цементных резервуарах. Аромат: легкий — сухая цедра желтых цитрусов с горчинкой, нотка дрожжей, желтые яблоки, сырой камень, несколько «парфюмированное» — много южных цветов (в т.ч. и от косточковых), соломенные тона. Вкус: легкотелое, сухая цедра желтых цитрусов, белые и желтые яблоки, сухая шкурка желтой груши, воск, умеренная кислотность, сырой камень, цветы, соломенные тона. Специфическое, не очень сортовое представление Грюнера, однако элегантное и питкое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Рекомендую хорошо охлаждать. Цена: около 5000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).