Chateau de La Roche en Loire Chenin Cuvee Colette biodynamique 2018 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая — 2018. Страна: Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Шенен Блан. Вино выдержано в старых дубовых бочках в течении 18 месяцев. Аромат: нотки преловатой листвы (редукция) — быстро уходят, спелая белая смородина и белое яблоко, мокроватый камень, воск, пудра, сладко-соломенные тона, сухая яблочная шкурка, еле-заметные нотки желтого абрикоса, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, пудра, белая смородина и белое яблоко, воск, персиковый компот, сладко-соломенные тона, желтые цукаты, камень, кремовые нотки, тона желтого абрикоса, сладкие желтые цитрусы, средняя кислотность, цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 3500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).