Усадьба Перовских Ркацители Оранж 2021 Белое сухое вино Оранж Отзыв
Белое сухое (Оранж). 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Ркацители. Вино выдержано в квеври и затем — 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сладкий красный абрикос, сахарная патока (сироп), джем из физалиса, спелая алыча, пудра, воск, увядающая розовая роза, еле-заметная маринадная нотка, камень, еле-заметные дрожжи и сливки, увяленные красные ягоды. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, сладкий красный абрикос, сахарная патока (сироп), курага, джем из физалиса, спелая алыча, пудра, воск, увядающая розовая роза, сладкий красный апельсин, легкие дрожжи и сливки, «съедобные» ноты, увяленные красные ягоды. Очень питкое, медитативное. Может питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных канапе и тапасов. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 2500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).