Tholomies Cremant de Limoux brut 2020 Игристое белое брют Отзыв
Игристое белое брют. Год урожая: 2020. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Шардоне, Шенен Блан, Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в стальных резервуарах в течении 12 месяцев. Аромат: кремовые тона, тона печеных яблок, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), сухая шкурка яблока, древесные нотки, персик, нектарин, белые и желтые яблоки, земляника, легкие дрожжевые ноты, медоносные травы, камень, пудра, воск, сладко-соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, крем-брюле, тона печеных яблок, сухая шкурка яблока, древесные нотки, персик, умеренная кислотность, белые и желтые яблоки, белая земляника, дрожжи, медоносные травы, камень, воск, соломенные тона, цветы. Очень питкое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).