Fanagoria SaQra Саперави Красностоп Сенной 2020 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Сенной», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Саперави, Красностоп, Рубиновый Магарача. Вино выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятные пасленово-овощные нотки, шкурка темных слив, тона лечо, дым, еле-заметные маринадно-укропные тона, «печеные» травы, животные (сафьян) ноты, уголь, «чернильные» тона, смолы, жженая головешка, чернослив, почва, темные ягоды, перец. Вкус: среднетелое, чернослив, почва, легкие пасленово-овощные нотки, шкурка темных слив, дым, черноплодная рябина, кислотность выше средней, «печеные» травы, животные (сафьян) ноты, уголь, «чернильные» тона, смолы, жженая головешка, вяжущие тона, темные ягоды, перец. Молодоватое, похранить до 2025-2027 г. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).