Emmanuel Rouget Bourgogne Passetoutgrain non filtre 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Пино Нуар, Гамэ. Вино непродолжительное время выдерживается в дубовых бочках. Аромат: заметные животные тона, джем из темных слив, черная вишня, еле-заметные сливочные нотки, легкие пасленово-овощные тона, дым, сыроватая почва, «печеные» травы, красные и темные ягоды, горные травы, специи (перец). Ароматика быстро слабеет. Вкус: среднетелое, животные тона, джем из темных слив, «уваренная» вишня, еле-заметные сливочные нотки, легкие пасленово-овощные тона, дым, сыроватая почва, средняя кислотность, «печеные» травы, немного ягод, легчайшая горчинка, терпковатость, горные травы, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино, вероятно можно еще похранить. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).