Barolo Paiagallo Casa E. di Mirafiore 2017 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2017. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживается 24 месяцев в больших дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: вначале — смолы, асфальт (уходят), еле-заметные «лакокрасочные» нотки, «компотная» вишня, древесные нотки, горные сухие травы с горчинкой, увяленные красные ягоды, легкие специи. Вкус: среднетелое, шкурка вишни, сушеная вишня, еле-заметные «лакокрасочные» нотки, «компотная» вишня, древесные нотки, вяжущие тона, еле-заметные животные нотки, древесные ноты, дым, заметная горчинка, увяленные красные ягоды, терпковатое, легкие специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Крайне молодое. Обязательно хранить до 2026-2030 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 10400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).