Винодельня Мысхако Mode Petillant Naturelle Brut Sauvignon Blanc 2022 Игристое белое брют Отзыв
Игристое белое брют. ПетНат. Год урожая: 2022. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Новороссийск»). Виноград: Совиньон Блан. Игристое вино сделано по ускоренному методу (Шарма) + метод Ансестраль. Аромат: еле-ощутимые нотки крыжовника, спелый персик, мякоть желтой груши, соломенные тона, сыроватый камень, легкие зеленые травы, цветы. Вкус: легкотелое, недозрелая белая смородина, слишком «активная» цветочность, легки нотки крыжовника, зеленые травы, пронзительная (нецитрусовая) кислинка, персик, мякоть желтой груши, соломенные тона, легкая терпковатость, сыроватый камень. Скорее — гастрономическое игристое, совсем не напоминающее стиль ПетНатов. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: декларирована около 700 рублей. Резюме: банальное (6 из 10).