Собер Баш Грани Рубин & Рубин 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Долина реки Афипс», ООО «Собер Баш»). Виноград: Рубин АЗОС, Голубок, Корвина. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и еще 10 — в дубовых «ботти». Аромат: спелая и ликерная вишня, сливочные нотки, дым, нюансы шоколада, джем из темных слив, увяленные ягоды, минеральность (почва), печеные травы, цветы, сухие горные травы, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, спелая, увяленная и ликерная вишня, сливочные нотки, дым, нюансы шоколада, джем из темных слив, увяленные ягоды, легкая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, подлесок), печеные травы, цветы, «съедобные» нотки, медоносные горные травы, специи (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).