Champagne Andre Clouet Grande Reserve Brut 2016 Шампанское белое брют Отзыв
Шампанское белое брют. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией и выдержкой в бутылке в течении не менее 36 месяцев. Аромат: легкая оксидация (окисленное яблоко), печеное яблоко, легкие дрожжевые ноты, сдоба (бриошь), перегородки грецкого ореха, древесные нотки, сухая шкурка яблока, медоносные травы, камень, полевые цветы. Вкус: легкотелое, легкие нюансы спелой и увяленной земляники, легкая оксидация, печеное яблоко, легкие дрожжевые ноты, сдоба (бриошь), перегородки грецкого ореха, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, кремовые тона, древесные нотки, медоносы, камень, легкая горчинка, полевые цветы. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 7000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).