Champagne Jeeper Brut Grand Assemblege 2016 Игристое белое брют Отзыв
Игристое белое брют. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке в течении 48 месяцев. Аромат: легкие нотки сладкого дерева, тона персика и желтого абрикоса, сладкие желтые цитрусы, перегородки грецких орехов, немного сладкого печеного яблока и сухой яблочной шкурки, медоносные нюансы, сдоба (бриошь), легкая минеральность (камень), капельку ореха, еле-ощутимая оксидация, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, легкие нотки сладкого дерева, еле-заметные персик и желтый абрикос, тона сладких желтых цитрусов, коричневый сахар, немного сладкого печеного яблока и сухой яблочной шкурки, еле-заметная фруктово-цитрусовая кислинка, медоносные нюансы, сдоба (бриошь), легкая минеральность (камень), нотки ореха, сухие цветы. Питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой (в том числе жирноватой) рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, нарезкой мясных и рыбных деликатесов, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 6800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).