Uppa Pavel Shvets Chernaya River Valley Pinot Noir Cler Polati 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», СПК «Терруар»). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие «маринадные» тона (сырая бочка, укропчик), увяленные красные (в т.ч. болотные) ягоды, оксидация (подброженная красная смородина), увяленная вишня, легкие животные и сливочные нотки, еле-ощутимые ноты шоколада, сухие горные травы с легкой горчинкой, минеральность (подлесок, сырой камень), нотки шоколада, гербарий, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, увяленная вишня, увяленные красные (в т.ч. болотные) ягоды, легкие животные нотки, еле-ощутимые шоколад, средняя фруктово-ягодная кислинка, сухие горные травы, горчинка, минеральность (подлесок, сырой камень), нотки шоколада, легкая терпковатость, гербарий, легкие специи. Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 15000 рублей за 1,5 л (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).