Sumarroca Cava Brut Nature Gran Reserva 2018 Игристое белое экстра брют Отзывы

Игристое белое экстра брют. 2018. Страна: Испания, регион — Пенедес. Виноград: Макабео, Шарелло, Парельяда. Исгристое изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 36 месяцев в бутылке. Аромат: заметная минеральность (камень, пудра), мякоть и шкурка желтой груши, абрикос, легчайшие кремовые нотки, орех, еле-заметные тропические нюансы, еле-заметная косточковая горчинка, медоносы, соломенность, воск, легкие дрожжи, южные цветы. Вкус: легкотелое, минеральность (сырой камень, пудра), легкие нотки белого и желтого яблока, солоноватые нотки, белый персик, мякоть желтой груши, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметная горчинка, медоносы, соломенность, легкая терпковатость, легкие дрожжи, цветы. Ароматика интереснее вкуса. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 2500 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).