Fervino Каберне Совиньон 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ИП КФХ Зубков И.В.). Виноград: Каберне Совиньон. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, увяленные темные ягоды, черная вишня, печеные травы, сливочные нотки, минеральность (почва), еле-заметные «резиноватые» ноты, дымные нотки, джем из черной смородины, легкие оттенки прополиса, «чернильные» оттенки, смолы, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, шкурка темных слив, увяленные темные ягоды, печеные травы, черная вишня, легкие сливочные нюансы, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватая почва), еле-заметные «резиноватые» ноты, легкие вяжущие и «съедобные» тона, горчинка и терпковатость, древесные оттенки, джем из черной смородины, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).