Fervino ассамбляж красное 2019 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ИП КФХ Зубков И.В.). Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, увяленные темные ягоды, черная вишня, еле-заметные «летучие» мятно-ментоловые нотки, минеральность (почва), еле-заметные «резиноватые» ноты, нотки черноплодки, джем из черной смородины, «чернильные» оттенки, смолы, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, шкурка темных слив, увяленные темные ягоды, черная вишня, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватая почва), еле-заметные «резиноватые» ноты, нотки черноплодки, легкие вяжущие и «съедобные» тона, горчинка и терпковатость, древесные оттенки, джем из черной смородины, «чернильные» оттенки, смолы, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без всяких закусок. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).