Цимлянские Вина Крепость Саркел Красностоп Золотовский Grand Reserve 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Красностоп Золотовский. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: нотки дыма и копчености (обожженная головешка), спелая и увяленная вишня, смолы, увяленные ягоды, свежие и печеные травы, минеральность (почва, уголь), легкие сливочные тона, цветы, специи (перец). Вкус: легкотелое, элегантное, еле-заметная сладковатость, увяленная и ликерная вишня, смолы, легкая фруктово-ягодная кислинка, увяленные ягоды (в том числе и болотные), свежие и печеные травы, минеральность (почва, уголь), карамель, сафьян, легкие животные и сливочные тона, еле-заметные пасленово-овощные нюансы, перегородки грецкого ореха, еле-заметные нотки дыма копчености (обожженная головешка), цветы, легкие вяжущие и «съедобные» нотки, специи (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без всяких закусок. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).