Цимлянские Вина Крепость Саркел Цимлянский Черный Grand Reserve 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ОАО «Цимлянские вина»). Виноград: Цимлянский Черный. Вино выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона спелого граната, увяленная вишня, сладковатые травы (виноградные гребни), легкая оксидация («подброженные» ягоды), печеные травы, увяленные красные ягоды, легкие сливочные тона, цветы, минеральность (подлесок, мел), специи (перец). Вкус: легкотелое, элегантное, еле-заметная сладковатость,тона спелого граната, увяленная вишня, сладковатые травы (виноградные гребни), легкая оксидация («подброженные» ягоды), сладкие печеные травы, легкая фруктово-ягодная кислинка, увяленные красные ягоды, карамель, легкие сливочные тона, цветы, минеральность (подлесок, мел), «съедобные» нотки в послевкусии, специи (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без всяких закусок. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).