Fanagoria Formula Q Quintessence 2019 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский Край (ЗНМП «Сенной», АО «Дивноморье»). Виноград: Каберне Совиньон (2016), Саперави (2017), Мерло (2018), Красностоп (2019). Вино выдерживается 12 месяца в дубовых бочках. Аромат: глуховатый — джем из темных слив, чернослив, черная вишня, легкие пасленово-бузинные ноты, печеные травы, минеральность (почва), увяленные темные ягоды, легкие животные и сливочные нюансы, цветочные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость,джем из темных слив, чернослив, черная вишня, слегка пронзительная фруктово-ягодная кислинка, легкие пасленово-бузинные ноты, печеные травы, минеральность (почва), увяленные темные ягоды, легкие животные и сливочные нюансы, терпковатость, легкие вяжущие тона, еле-заметная горчинка, увядающая бордовая роза, легкие специи. Короткое послевкусие. Довольно питкое и гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2024-25 г. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без всяких закусок. Цена: около 2600 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).