Chateau Pedesclaux Grand Cru Classe Pauillac 2016 Красное сухое вино Отзыв
Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Франция, регион — Бордо (Пойяк). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран. Вино выдерживается в дубовых бочках 18 месяцев. Аромат: заметная почва, древесные тона, животные и сливочные ноты, еле-заметные «резиноватые» нотки, старый джем из черной смородины, печеные травы, черная вишня, джем из темных слив, смолы, дымные нотки, специи (перец). Вкус: среднетелое, почва, сыроватый подвал, животные ноты, древесные тона, печеные травы, черная вишня, средняя фруктово-ягодная кислинка, джем из темных слив, горчинка, смолы, вяжущие тона, специи (перец). Скорее — гастрономическое вино. Ароматика интереснее вкуса. Рекомендую — хранить до 2025-2027 г. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 16000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).