Ershov Winery Шардоне Оранж 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Оранж. 2020. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ И.Ершов, Севастополь). Виноград: Шардоне. Выдержка около 20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый — легкие нотки хурмы («йодистые» нюансы), капельку кураги, сыроватое дерево, минеральность (сыроватый подвал, камень), еле-заметные сухие травы, нотка отвара из плодов шиповника. Через некоторое время — еще слабеет. Вкус: среднетелое, легкие нотки хурмы («йодистые» нюансы), высокая пронзительная фруктовая кислинка, сухофрукты, заметные вяжущие ноты, капельку кураги, сыроватое дерево, минеральность (сыроватый подвал, камень), еле-заметные сухие травы, нотка отвара из плодов шиповника. Скорее — гастрономическое вино, «на любителя». Может питься с пикантной белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми солоноватыми сырами, блюдами из птицы и свинины, нарезкой (ассорти) подкопченых мясных и рыбных деликатесов, средневкусными салатами и паштетами, различными вариантами пасты (кроме томатных) и пиццы. Капельку трудновато пьется без закусок. Цена: около 2000 рублей (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).