Mollydooker The Boxer Shiraz Sarah Marquis 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия (Баросса Велли). Виноград: Шираз. Вино выдерживается в дубовых бочках 12 месяцев. Аромат: джем из темных слив, легкие тона бальзамико, легкие оттенки увяленной вишни, увяленные ягоды, шоколад, дымные ноты, какао, животные и сливочные тона, минеральность (почва), еле-заметные сладкие печеные травы, легчайшие нюансы смол, специи (перец, ваниль). Вкус: мощнотелое, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, легкие тона бальзамико, легкие оттенки увяленной вишни, средняя фруктово-ягодная кислинка, увяленные ягоды, шоколад, дымные ноты, какао, животные и сливочные тона, минеральность (почва), еле-заметные сладкие печеные травы, приятная горчинка, легчайшие нюансы смол, специи (перец, ваниль). Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала, жирноватым мраморным стейком) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без всяких закусок. Цена: около 4500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).