Hentley Farm Shiraz Barossa Valley 2019 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Австралия, регион — Южная Австралия (Баросса Велли). Виноград: Шираз. Вино выдерживается в дубовых бочках 15 месяцев. Аромат: тона бальзамико, легкие оттенки черной вишни, джем из темных слив, яркие нотки увяленных ягод, шоколад, дымные ноты, сливочные тона, минеральность (почва, мел), еле-заметные печеные травы, специи. Вкус: мощнотелое, нотки джема из темных слив, легкие тона «скотного двора», горчинка, заметная фруктово-ягодная кислинка, табачные оттенки, джем из черной смородины, легкая терпковатость, яркие нотки увяленных ягод, шоколад, дымные ноты, сливочные тона, минеральность (почва, мел), вяжущие и «съедобные» нотки, еле-заметные печеные травы, специи. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую хранить до 2025-2027 г. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 6000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).