Fabien Jouves Amphore Malbec Vigneron 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Франция, регион — Каор. Виноград: Мальбек. Вино выдерживается в разных типах амфор около 6 месяцев. Аромат: животные тона, темная вишня, еле-заметная оксидация («подброженная» вишня), минеральность (почва), нотки укропа, еле-заметные сливочные нотки, печеные травы, увяленные темные ягоды, специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, спелая и увяленная вишня, заметная фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), цветы, еле-заметные сливочные нотки, печеные травы, животные тона, легкая терпковатость, вяжущие нотки, увяленные темные ягоды, специи (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое. Вероятно можно похранить до 2024-25 г. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без всяких закусок. Цена: около 3700 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).