Italo Cescon Madre Manzoni bianco 2018 Белое сухое Отзыв
Белое сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Мандзони Бьянко. Вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках и потом — около года в бутылках. Аромат: вначале — легчайшие маринадные (солоноватость, укроп) тона (уходят), также — орех, сдоба, желтая груша, сливочные ноты, воск, минеральность (пудра, мел), желтый абрикос, персик, сладко-соломенные нотки, цветы. Вкус: среднетелое, легчайшая сладковатость, нотки крем-брюле, горчинка косточковых, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, медоносные травы, воск, маслянистые оттенки, орех, сдоба, желтая груша, сливочные ноты, минеральность (пудра, мел), желтый абрикос, персик, сладко-соломенные нотки, белые цветы. Очень питкое и гастрономичное вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 6000 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).