Историческая Серия Жозеф Банк Каберне Совиньон Мерло 2020 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (Совместный проект «Фервино» и «Хорошей Компании»). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Аромат: травы (виноградные гребни), темные сливы, минеральность (почва), сухие горные травы, черная вишня, увяленные темные ягоды, печеные травы, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, шкурка темных слив, еле-заметный джем из черной смородины, черная вишня, заметная фруктово-ягодная кислинка, увяленные ягоды, печеные травы, животные и сливочные ноты, дымные нотки, горчинка, легкие вяжущие ноты, терпковатость, легчайшие минеральность (почва), сухие горные травы, легкие специи. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Можно похранить 3-4 года. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 1800 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).